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陜師大獲批建設富硒食品省級科技創新平臺

www.572005.tw | 時間:2020-12-03 10:44:43 | 來源:中國食品報融媒體

  【中國食品報融媒體】(記者王京臣)近日,陜西省科學技術廳印發《關于認定2020年度農業農村領域省級科技創新平臺的通知》(陜科辦發〔2020〕105號),以陜西師范大學為建設主體申報的“陜西省漢陰縣富有機硒食品科技創新試驗示范站”獲批認定為省級農業農村領域科技創新平臺。

  陜西省安康市是舉世聞名的富硒地區,被譽為“世界硒源”、“中國硒谷”。漢陰縣素有安康地區“白菜心”的美譽,是安康市最重要的天然富硒地區之一。為了推進富硒食品、農產品資源科學開發,助力脫貧攻堅和產業發展,陜西師范大學(中俄食品與健康科學國際聯合研究中心)于2016年與漢陰縣人民政府簽訂了“陜西師范大學漢陰縣實驗站的建立及其對漢陰縣中藥材、富硒食品產業的支撐推進項目”協議,陜西省科技廳副廳長林黎明、安康市人民政府時任副市長尹清遼、漢陰縣人民政府縣長劉飛霞、漢陰縣農林科技局副局長方和平、主任郭淼杰以及陜西師范大學副校長楊祖培、科技處處長吳曉軍、食品工程與營養科學學院副書記劉先鋒等出席簽約會議。省、市、縣相關部門領導以及陜西師范大學校長游旭群、副書記王永安等對實驗站科技創新和脫貧攻堅工作給予熱情關懷和大力支持。實驗站負責人張華峰同志被安康市人民政府聘任為安康國家農業科技園區專家咨詢委員會主任,并擔任安康市農業科技專家大院首席專家。實驗站成立以來,在各級部門的支持和幫助下,專家團隊對富硒茶、富硒菊花、富硒山茶等開展了大量研究工作,主持建立了陜西省第一條富硒抹茶生產線,制定了富硒代用茶標準(陜西省衛健委批準),申報了《朝藿定C治療糖尿病肝損傷的藥物應用》、《一種山茶花抑菌洗手液及其制備方法》、《一種智能抹茶點茶機及點茶方法》等發明專利(部分已經轉讓轉化),并在安康國家農業科技園區申報過程中發揮了重要作用,為脫貧攻堅和產業發展做出了積極貢獻。

  陜西省漢陰縣富有機硒食品科技創新試驗示范站是陜西師范大學首個省級科技創新試驗示范站,在整合科技資源、推廣實用技術、服務基層農戶和企業(合作社)中具有重要作用。科技創新試驗示范站將貫徹實施創新驅動發展和鄉村振興戰略,發揮高校食品與健康科學研究專長和智庫作用,立足安康地區硒資源與生態優勢,通過科技創新促進富硒食品、農產品的科學開發與綜合利用,重點推進富有機硒食品標準制定、富有機硒農產品加工以及新型富有機硒食品研發,延長硒產業鏈,促進縣域經濟發展,有效帶動秦巴山區農業產業升級與經濟社會發展。


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