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  • 網紅牛蛙店上黑榜:我國牛蛙相關餐企共1486家,今年注冊量同比下降52%

    網紅牛蛙店上黑榜:我國牛蛙相關餐企共1486家,今年注冊量同比下降52%近日,網紅火鍋店哥老官一家店鋪被曝出1批次牛蛙不合格,被檢出禁用獸藥代謝物,引發消費者廣泛熱議。企查查數據顯示,截止今年12月15日,我國共有牛蛙相關的餐飲企業1486家,江蘇以170家企業排名第一,廣東、四川分列二三名。

  • 冬至飲米酒!我國共有1.76萬家米酒相關企業,貴州黔東南排第一

    冬至飲米酒!我國共有1.76萬家米酒相關企業,貴州黔東南排第一冬至大如年,南北方都有各自的風俗習慣,而米酒是最具代表性的南方冬至傳統美食之一。企查查數據顯示,目前我國共有米酒相關企業1.76萬家,廣西以3740家企業數量排名第一,廣東、湖南分列二三位,貴州黔東南則以近700家企業排名全國城市首位。

  • 新一輪白酒漲價潮原因何在?

    新一輪白酒漲價潮原因何在?2020年的最后一個月,白酒繼續“飄香”。

  • 甜菜成分豐富 尚待深度開發

     甜菜成分豐富 尚待深度開發甜菜是重要的糖源作物,其產量僅次于甘蔗,在加工中會產生大量加工副產物,每加工1千克甜菜根就會產生0.9千克的甜菜粕。甜菜粕中富含纖維素、果膠、蛋白質和糖類等成分,其中以果膠含量最為豐富,約占副產物總量的25%左右。

  • 中國食品添加劑和配料協會著色劑專業委員會2020年行業年會召開

    中國食品添加劑和配料協會著色劑專業委員會2020年行業年會召開中國食品添加劑和配料協會著色劑專業委員會2020年行業年會于日前在廣東省江門市召開。此次年會由廣東科隆生物科技有限公司承辦,并得到廣東省江門市政府、科技局、市場監督管理局、新會區等單位的大力支持。

  • 2020年中焙糖協餅干行業高峰論壇召開

    2020年中焙糖協餅干行業高峰論壇召開2020年中國焙烤食品糖制品工業協會(以下簡稱“中焙糖協”)餅干/膨化食品行業高峰論壇暨行業年會在福建廈門召開。來自全國餅干骨干生產企業以及產業鏈上下游相關企業負責人或代表及專家、媒體近120人參加會議。

  • 新茶飲創新營銷打破“網紅短命”魔咒

    新茶飲創新營銷打破“網紅短命”魔咒最近,新茶飲再次成了網上的熱門話題。湖南新茶飲品牌“茶顏悅色”在湖北武漢開店,當天買一杯奶茶最長排隊時間需要8小時、一杯外賣奶茶跑腿費要100元、每人限購4杯奶茶……無獨有偶,近日,有消息稱連鎖茶飲品牌“奈雪的茶”擬赴港上市,估值超百億元。

  • 新茶飲比拼進入下半場 想要高歌猛進還需標“新”立“異”

    新茶飲比拼進入下半場 想要高歌猛進還需標“新”立“異”“沒有什么是一杯奶茶解決不了的,如果有,那就兩杯”。近年來,新茶飲已逐漸成為年輕消費者生活中必不可少的一部分,各具特色的茶飲品牌層出不窮,吸引著消費者趨之若鶩的同時,也大受資本市場的垂青。日前,企查查發布《近十年茶飲品牌投融資數據報告》,分析了近十年茶飲市場的投融資情況。

  • 本土乳企持續撬動奶酪市場

    本土乳企持續撬動奶酪市場日前,妙可藍多發布公告,詳細披露了此次妙可藍多與蒙牛深度的合作方式。蒙牛集團擬以現金方式認購上海妙可藍多食品科技股份有限公司非公開發行A股股票。同樣,伊利在今年11月也開始在奶酪市場的新動作,推出奶酪產品系列。

  • 我國社區團購總融資額超260億 今年同比猛增356.3%

    我國社區團購總融資額超260億 今年同比猛增356.3%社區團購正處于輿論漩渦的最中心。一面是互聯網巨頭瘋狂燒錢,以堪稱史無前例的低價競爭搶奪市場,一面是人民日報發文勸誡“別只惦記著幾捆白菜、幾斤水果的流量”,給熱火朝天的社區大戰澆了一盆冷水。

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